Uber Eats レストランパートナー募集！加盟店の登録方法・費用・手数料を解説【2026年最新】

「Uber Eats（ウーバーイーツ）に出店して、新しい注文者を獲得したい」「個人経営の飲食店でも加盟できる？」「登録費用や手数料はいくら？」と気になっていませんか？

Uber Eats では、飲食店の商品をアプリに掲載・販売するレストランパートナーを募集しています。大手チェーンだけでなく、地域の個人店も登録を申し込めます。

この記事では、Uber Eats のレストランパートナーになるメリット・デメリット、登録条件、手数料、必要な準備、営業開始までの流れを解説します。

さらに、日頃からUber Eats で配達している筆者が、配達パートナーから見た個人店の出店状況や、商品をスムーズに受け渡すポイントも紹介します！

Uber Eats レストランパートナーとは

Uber Eats のレストランパートナーとは、Uber Eats のプラットフォームを利用して商品を販売する店舗・事業者のことです。

注文者がUber Eats アプリなどから商品を注文すると、店舗が注文を確認して調理・梱包します。Uberに登録する配達パートナーによる配達を選択した場合は、配達パートナーが店舗で商品を受け取り、注文者へ届けます。

Uberが店舗や配達パートナーを雇用する仕組みではありません。レストランパートナーは、自店の商品を販売する事業者としてUberのプラットフォームを利用します。

個人経営の飲食店も申し込める

Uber Eats には全国チェーンだけでなく、地域のレストラン、弁当店、カフェ、ラーメン店、居酒屋など、さまざまな店舗が掲載されています。

これは筆者の稼働エリアにおける実体験であり、全国の加盟店数や増加率を示す統計ではありません。ただし、「大手チェーンでなければ登録できない」というサービスではないことは、実際の配達でも感じています。

Uber Eats に加盟するメリット

新しい注文者へ店舗を知ってもらえる

実店舗の前を通らない人にも、Uber Eats アプリを通じて店名やメニューを表示できます。店内飲食やテイクアウトだけでは届かなかった注文者へ、商品を知ってもらえる可能性があります。

ただし、登録しただけで注文や売上が増えるとは限りません。掲載写真、商品説明、価格、評価、営業時間、店舗と注文者の距離など、さまざまな要素が注文に影響します。

自前の配達スタッフがいなくても始められる

Uberに登録する配達パートナーによる配達を利用すれば、店舗が配達スタッフや配達車両を新たに用意しなくても、デリバリー販売を導入できます。

自店舗に配達スタッフがいる場合は、自社配達を選択できる場合もあります。店舗の体制に合わせて検討しましょう。

営業時間やメニューをオンラインで管理できる

Uber Eats マネージャーでは、メニューや営業時間、注文履歴、支払い明細、売上データなどを管理できます。

忙しい時間帯は注文受付を調整し、余裕のある時間帯にオンラインにするなど、店舗の状況に合わせた運用が可能です。

お持ち帰りにも対応できる

店舗や契約内容によって、注文者が商品を店舗で受け取る「お持ち帰り」を提供できます。配達だけでなく、事前注文の窓口として活用できる可能性があります。

分析・販促機能を利用できる

管理画面では、注文件数や売上、メニューの表示状況などを確認できます。また、条件に応じてアプリ内広告や店舗独自のプロモーションを設定できます。

広告や割引キャンペーンには追加費用がかかる場合があります。期待できる効果と費用を確認してから利用しましょう。

Uber Eats レストランパートナーの登録費用・手数料

Uber Eats の費用は、選択する配達方法やオプションによって異なります。公式料金ページで案内されている主なマーケットプレイス手数料は以下のとおりです。

利用方法	手数料	内容
Uberに登録する 配達パートナーによる配達	35％	Uberの配達パートナー ネットワークを利用
自社配達	15％	店舗が用意した 配達スタッフで商品を届ける

※2026年9月6日にUber公式料金ページで確認したマーケットプレイスの料金です。実際の契約条件、商品カテゴリー、サービス、キャンペーンなどによって異なる可能性があります。必ず申込画面・契約書で確認してください。

登録手数料は現在無料

現在は登録手数料無料と案内されています。ただし、登録手数料無料は期間限定であり、予告なく終了する可能性があります。

また、タブレットの貸出し、商品写真の撮影、販促機能など、利用するオプションによって費用が発生する場合があります。

＼現在の費用と契約条件を確認！／

Uber Eats に出店するデメリット・注意点

• 注文ごとに手数料がかかる
  店内と同じ価格・原価設計のままでは、利益が残りにくくなる場合があります。
• 容器・包装資材などの費用が必要
  配達中に汁漏れや型崩れが起きにくい容器を店舗側で準備します。
• 店内営業と注文が重なる場合がある
  混雑時の受付方法、調理時間、受け渡し場所を事前に決めておく必要があります。
• 注文が入る保証はない
  写真・説明・価格・営業時間・評価などを見直し、継続的に改善する必要があります。
• 掲載開始まで時間がかかる可能性がある
  申込み、契約、店舗情報や営業許可証の確認、メニュー登録などが必要です。

Uber Eats の加盟に向いている店舗

向いている店舗	慎重に検討したい店舗
新しい注文者へ 店を知ってもらいたい	注文ごとの手数料を 許容できない
テイクアウト可能な 商品がある	配達向けの容器を 用意できない
店内営業以外の 売上経路を増やしたい	混雑時に追加注文を 処理できない
メニュー写真や 説明を改善できる	受け渡し場所を 確保しにくい
注文データを見ながら 運用を改善したい	営業時間や在庫を こまめに管理できない

Uber Eats レストランパートナーの登録条件

登録には、店舗が法令に従って営業できることや、Uber の審査・契約条件を満たすことが必要です。申込み時には、主に次の情報・書類を準備します。

• 店舗名・所在地・連絡先
• 営業許可証などの必要書類
• 契約者・事業者の情報
• 売上金の振込先となる銀行口座情報
• 販売するメニュー・価格・商品説明
• 店舗や商品の写真
• Uber Eats 上で注文を受け付ける営業時間

必要書類や審査基準は、業態・地域・契約時期によって変更される可能性があります。営業許可証があっても、申請されたすべての店舗が掲載されるとは限りません。

実店舗がなくても登録できる？

Uber Eats では、バーチャルレストランも案内されています。ただし、飲食店営業に必要な許可や衛生管理、Uberの契約条件を満たす必要があります。

自宅の家庭用キッチンで自由に料理を販売できるという意味ではありません。施設基準や必要な許可については、営業地域を管轄する保健所へ事前に確認してください。

Uber Eats の出店登録から掲載開始までの流れ

1. 公式ページから店舗情報を送信する
   店舗名、住所、連絡先、店舗数などを入力します。
2. Uberからの案内を確認する
   登録対象となる場合、契約や必要情報に関する連絡が届きます。
3. 契約内容を確認して電子契約する
   手数料、入金、解約、各種サービスの条件を確認します。
4. 営業許可証・銀行情報などを提出する
   案内された書類を不足なく提出します。
5. メニュー・価格・写真・営業時間を登録する
   注文者が選びやすい店舗ページを作成します。
6. 受注端末と店舗オペレーションを準備する
   注文確認、調理、梱包、配達パートナーへの受け渡しを練習します。
7. 確認完了後に掲載を開始する
   準備や確認の状況によって、掲載開始まで時間がかかる場合があります。

「登録したらすぐ掲載される」とは限りません。開始希望日がある店舗は、余裕を持って申し込みましょう！

配達パートナーから見た売れやすい店舗ページのポイント

Uber Eats へ登録しただけでは、店舗の魅力が注文者へ十分伝わらない場合があります。公式ガイドでも、写真・商品説明・メニュー構成などの重要性が案内されています。

商品写真で内容と量を分かりやすくする

注文者は実物を見られません。料理全体が明るく見え、主菜・副菜・ご飯などの内容量が分かる写真を用意しましょう。

商品名だけでなく説明文も書く

食材、味付け、辛さ、ボリューム、セット内容などを書けば、初めての注文者も選びやすくなります。アレルギー情報など、法令やUberのルールに基づく案内も適切に行いましょう。

人気商品と追加商品を選びやすくする

初めての人におすすめしたい商品を分かりやすい位置に配置し、ドリンク・サイドメニュー・トッピングなども無理なく選べるようにします。

配達パートナーへスムーズに商品を渡すコツ

商品の受け渡しがスムーズだと、店内営業への影響や配達開始までの待ち時間を減らしやすくなります。

• 受け渡し場所を決める
  レジ前・専用棚・店外窓口など、店内の動線を妨げにくい場所を決めます。
• 注文番号で照合する
  商品名だけで判断せず、店舗端末と配達パートナーのアプリに表示された番号を確認します。
• 汁漏れ・傾きを防ぐ
  容器のふた、袋の安定性、ドリンクホルダーなどを確認します。
• 完成予定時間を現実的に設定する
  調理時間が不足すると配達パートナーの待機が発生し、長すぎると料理が冷める可能性があります。
• 品切れ情報を更新する
  注文後の欠品や代替対応を防ぐため、在庫のない商品は早めに停止します。

Uber Eats レストランパートナーに関するFAQ

個人経営の飲食店でもUber Eats に加盟できますか？

個人店も申し込めます。必要な営業許可やUberの登録条件を満たし、確認・審査を通過する必要があります。

Uber Eats の登録費用は無料ですか？

現在は登録手数料無料と案内されていますが、期間限定であり、予告なく終了する可能性があります。タブレット貸出しや写真撮影などのオプション費用がかかる場合もあります。

Uber Eats のレストラン側の手数料はいくらですか？

公式料金ページでは、Uberに登録する配達パートナーによる配達は35％、自社配達は15％と案内されています。実際の契約条件が優先されるため、申込み時にご確認ください。

自店舗に配達スタッフがいなくても登録できますか？

Uberに登録する配達パートナーによる配達を利用できます。店舗側は商品の調理・梱包・受け渡しを行います。

申込み後すぐに掲載できますか？

すぐに掲載できるとは限りません。Uberでは多くの問合せに対応しており、契約や店舗情報の確認、メニュー登録などに時間がかかる可能性があります。

Uber Eats の対応エリア外でも申込みできますか？

登録フォームへ店舗住所を入力して、対応状況を確認できます。エリアは変更される可能性があるため、現在の登録画面でご確認ください。

Uber Eats に加盟すれば売上は必ず増えますか？

売上や注文件数が増える保証はありません。地域の需要、価格、写真、メニュー構成、営業時間、評価、競合状況などによって結果は異なります。

まとめ｜Uber Eats で新しい販売経路を検討しよう

Uber Eats のレストランパートナーへ登録すると、実店舗への来店だけでは接点を持ちにくかった注文者へ商品を販売できる可能性があります。

• 個人経営の飲食店も申込み可能
• 自店舗に配達スタッフがいなくても導入できる
• メニュー・営業時間・売上データをオンラインで管理できる
• 登録手数料は現在無料だが、期間限定で予告なく終了する可能性がある
• 注文ごとの手数料や容器代を含めた利益計算が必要

登録しただけで売上が保証されるものではありませんが、新しい販売経路の一つとして検討する価値はあります。対応エリアや現在の費用、契約条件を公式ページで確認してみましょう！

＼個人店も申込み可能！／

※本記事は2026年9月6日時点のUber公式情報および提供されたアフィリエイトガイドラインをもとに作成しています。申込み前に最新の契約条件と規約をご確認ください。本記事では、Uber Eats レストランパートナー募集プログラムへの参加を予定しています。